טאבון פיצה מעוצב

טאבון פיצה מעוצב מחימר – חווית אפייה אותנטית

הכירו את טאבון הפיצה המעוצב – בעבודת יד, בגימור יוקרתי, ובשלושה גדלים: 60, 70 ו-80 ס"מ קוטר פנימי.

הטאבון מיוצר באיטליה בחברת  gotiterrecotte ובנוי מחימר טבעי ומינרלים בלבד ללא חומרים כימיים או מלט.

החומרים שמהם נבנתה הליבה נבדקו במעבדת וקיבלה תעודת הסמכה לשימוש עם מזון, לצפייה באישור לחצו

למה טאבון חימר?

שימור חום מקסימלי – הודות לליבה המעוצבת והמבנה ההנדסי המדויק, החום נשמר לאורך שעות ומעניק אפייה אחידה.

טאבון חימר מאפשר לכם לא רק לאפות פיצות ולחמים, אלא גם לבשל תבשילי קדירה מסורתיים בבישול איטי, כמו בימים עברו."

תבשילי קדירה כמו חמין, טאג'ין או פוייקה יתבשלו בצורה מושלמת בטאבון, עם חום טבעי שמתפזר באופן אחיד."

לשומרי מסורת – ניתן לאפות מצות לפסח, ממש כמו שנהגו אבותינו לפני 3,000 שנה.

תקן בטיחותי – החומרים עברו בדיקות מעבדה וקיבלו תעודת הסמכה לשימוש במזון.

תכנון נכון טאבון פיצה מעוצב

כשמתכננים נכון את חלל הפנים איבוד החום מינימלי כך משפרים את ביצועי הטאבון.

במשך שנים נבדקו מבנה צורת הליבה ומידותיה כדי להגיע למצב אופטימלי של סחרור הגזים.

כתוצאה מכך גדלה היעילות ומתקיימת טמפרטורה אחידה בחלל וגם ברצפת הטאבון שנשארת לאורך שעות ארוכות.

הבנייה נעשית ביד מקצועית תוך הקפדה על בידוד נכון של הדופן ומשטח העבודה.

בטאבון פיצה מקצועי מסדרת Dalla Terra ניתן להכין פיצות, מאפים, פוקצ'ות, מצה לפסח, בשרים, בישולים ועוד בצורה אותנטית ובניחוח של פעם.

תכנון לפני רכישה

כדאי לברר מה הגודל שמתאים לצרכים שלכם, יש לקחת בחשבון את השטח שמשמש את הגחלים או מבער הגז.

לדוגמא בטאבון בקוטר פנימי של:

80 ס"מ – ניתן לאפות 6 פיצות בקוטר עשרים וחמישה סנטימטרים או שלוש פיצות בקוטר של שלושים וחמישה וחמישה סנטימטרים.

60 ס"מ – ארבע פיצות בקוטר עשרים סנטימטרים או שלוש פיצות בקוטר של עשרים וחמישה סנטימטרים

עיצוב הטאבון

בגימור טיח, דלת נירוסטה עם מדחום אינטגרלי, הכנה למבער גז, יחידת ארובה וכובע מנירוסטה.

ניתן להזמין עיצוב וגימור ייחודי – חיפוי טיח וגה, פסיפס, נחושת  וכל גימור בהתאם לפנטזיה שלכם!!!

את הטאבון ניתן להניח על משטח מוכן בבית הלקוח.

אפשר לרכוש שולחן מאסיבי עם או בלי גלגלים עבור הטאבון.

מומלץ לרכוש בנפרד סט כלים לנוחות ובטיחות מרבית בעבודה

הטאבון ניתן לבנייה גם אצלכם בבית.

לבנייה עצמית: כדאי לרכוש ערכה לבנייה עצמית שכוללת:

צמר בידוד, דלת נירוסטה עם מד טמפרטורה, ארובה וכובע.

🛠️ הבנייה קלה ואינה מסובכת אנו נדריך אתכם כדי שתבנו נכון.

🎥 מדריכי וידאו שילוו אתכם שלב אחרי שלב סרט 1   סרט 2

🏅 חשוב לנו שיצליח לכם לכן אנו זמינים לכל שאלה.

למאמרים ומידע מקצועי

חזרה לכל הטאבונים

מחירים:

הערכה החל מ – 8200 שח ומשתנה בהתאם לגודל וסוג הטאבון.

ליבה לבניה החל מ -6200 שח.

ההמלצה של Mr. Tabun

1. לטעם אותנטי ומושלם כמו באיטליה פיצה אופים רק בטאבון חימר!!!
2. אם אתם יכולים להרשות לעצמכם לכו על הטוב ביותר.

ליעוץ והזמנה לחצו – 0522788311

להודעת וואצאפ לחצו

להגיע עם WAZE

צוות Mr.Tabun